Семена кунжута - это тропическое травянистое растение Sesamum indicum. В восточных странах называют «сим-сим», а древние греки называли семя кунжута «сезам». Кунжут используют как присыпку к хлебобулочным изделиям, салатам, суши, роллам, мясным и рыбным блюдам, птице, различным лапшам и к сливочному маслу для бутербродов. Богатое содержание витаминов и минералов в маленьких семечках кунжута делает их незаменимым источником полезных микроэлементов.